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区食药监局开展高考前校园周边食品安全专项检查

 时间:2018-06-07 12:42:35 

  为进一步加强高考前校园周边食品安全监管,预防食物中毒事故发生,为广大考生营造安全、卫生、放心的饮食环境。日前,区食药监局全面开展校园周边食品安全专项检查工作。

  执法人员重点严查了校园周边小餐饮、小商店的食品经营许可证照、从业人员健康证明是否齐全有效;经营场所是否整洁卫生,食品及其原料的采购和使用是否符合食品安全要求,索证索票是否齐全;加工操作行为是否规范,餐具是否清洗消毒、有无过期食品等。对检查中发现的问题,执法人员当场责令改正,并要求负责人严格落实食品安全管理制度,切实履行食品安全责任。

  下一步,区食药监局将继续加强校园周边日常监管工作,片区监管人员将做好跟踪监督检查,做到监管闭环,切实消除食品安全隐患,提升校园周边食品安全水平,在食品安全方面为广大考生保驾护航。